10:31 Ежегодный муниципальный конкурс профессионального мастерства «Маэстро кухни – 2025» | |
22 ноября 2025 года на базе Дома детского творчества «Дриада» города Полярный прошёл ежегодный муниципальный конкурс профессионального мастерства «Маэстро кухни – 2025», приуроченный к Международному Дню повара. Участниками конкурса стали студенты филиала колледжа им. Н.Е. Момота в г. Полярном, обучающиеся ДДТ «Дриада» г. Снежногорска и г. Полярного. В этом году конкурсанты удивили жюри настоящей феерией вкуса, представив изысканные итальянские закуски — брускетты. Хрустящие тосты стали холстом для кулинарного творчества: участники создавали уникальные композиции из свежих овощей, ароматных сыров, морепродуктов и авторских соусов, демонстрируя, насколько многогранной может быть эта традиционная итальянская закуска. Оценивало работу ребят профессиональное жюри в состав которого вошли:
Пока жюри подводило итоги конкурса, для участников развернулась настоящая творческая лаборатория! Педагог-организатор Е.Г. Береснева подготовила увлекательную программу, где ребята смогли отдохнуть и проявить фантазию. Юные кулинары не только познакомились с буднями шефа, посмотрев информационный ролик, но и примерили на себя роль фуд-дизайнеров. Используя волшебные ингредиенты вроде «песка времени», «эссенции радуги» и «пыли с колец Сатурна», они создавали концепции фантастических блюд! Ребята прекрасно справились с ролью современных шеф-новаторов! Результаты конкурса: В возрастной категории 10-12 лет: 1 место - Москвичева Элина, 2 место - Муканская Ульяна, 3 место - Гвоздева Александра. В возрастной категории 13-14 лет: 1 место - Мезина Владислава, 2 место - Цуканов Сергей. В возрастной категории 15-16 лет: 1 место - Гарипова Эвелина. В возрастной категории 17-18 лет: 1 место - Капитонова Анастасия, 2 место - Буйлова Анастасия. К конкурсу ребят подготовили: мастер производственного обучения филиала колледжа им. Н.Е. Момота Бугрова Елена Владимировна, педагог дополнительного образования МАУДО «ДДТ «Дриада» Рыбникова Наталья Владимировна, мастер производственного обучения МАУДО «ДДТ «Дриада» Вознюк Жанна Станиславовна и мастер производственного обучения МАУДО «ДДТ «Дриада» Левина Елена Анатольевна. Участники получили заслуженные подарки и дипломы, а педагоги и мастера производственного обучения — благодарности за профессионализм и вклад в развитие будущих поваров. | |
|
| |








